本期公布218批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料二十二個(gè)大類。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，合格樣品218批次。

　　其中合格218批次：具體為：

　　一、保健食品6批次為：

　　1.保健食品6批次，檢測項(xiàng)目為大腸菌群、碘、酵母、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、霉菌、霉菌和酵母、每片含維生素C（以L-抗壞血酸計(jì)）、牛磺酸、沙門氏菌、鐵、維生素A、維生素B?、維生素C（以L-抗壞血酸計(jì)）、維生素D、維生素E、鋅、總黃酮（以蘆丁計(jì)）。

　　二、食用農(nóng)產(chǎn)食品138批次為：

　　1.貝類2批次，檢測項(xiàng)目為恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、鎘(以Cd計(jì))、孔雀石綠、無機(jī)砷(以As計(jì))、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、氧氟沙星。

　　2.菠菜6批次，檢測項(xiàng)目為阿維菌素、毒死蜱、氟蟲腈、腐霉利、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧樂果。

　　3.菜豆2批次，檢測項(xiàng)目為吡蟲啉、毒死蜱、多菌靈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅蠅胺、噻蟲胺、水胺硫磷、氧樂果。

　　4.菜薹1批次，檢測項(xiàng)目為吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、鎘(以Cd計(jì))、甲拌磷、聯(lián)苯菊酯。

　　5.橙3批次，檢測項(xiàng)目為2,4-滴和2,4-滴鈉鹽、苯醚甲環(huán)唑、丙溴磷、狄氏劑、聯(lián)苯菊酯、氯唑磷、三唑磷、殺撲磷、水胺硫磷、氧樂果。

　　6.蔥6批次，檢測項(xiàng)目為丙環(huán)唑、毒死蜱、鎘(以Cd計(jì))、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪、水胺硫磷、戊唑醇、氧樂果。

　　7.大白菜2批次，檢測項(xiàng)目為阿維菌素、吡蟲啉、敵敵畏、毒死蜱、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果。

　　8.淡水蝦2批次，檢測項(xiàng)目為恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃唑酮代謝物、鎘(以Cd計(jì))、孔雀石綠、氯霉素、諾氟沙星、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、氧氟沙星。

　　9.淡水魚6批次，檢測項(xiàng)目為地西泮、恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、鎘(以Cd計(jì))、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、孔雀石綠、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、氧氟沙星。

　　10.豆芽2批次，檢測項(xiàng)目為4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、鉛(以Pb計(jì))、亞硫酸鹽(以SO?計(jì))、總汞(以Hg計(jì))。

　　11.番茄1批次，檢測項(xiàng)目為敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、鎘(以Cd計(jì))、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、氧樂果、乙酰甲胺磷。

　　12.柑、橘2批次，檢測項(xiàng)目為2,4-滴和2,4-滴鈉鹽、苯醚甲環(huán)唑、丙溴磷、毒死蜱、甲拌磷、克百威、聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、三唑磷、氧樂果。

　　13.海水蝦1批次，檢測項(xiàng)目為恩諾沙星、二氧化硫殘留量、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃唑酮代謝物、鎘(以Cd計(jì))、孔雀石綠、氯霉素、諾氟沙星、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))。

　　14.海水魚2批次，檢測項(xiàng)目為恩諾沙星、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、鎘(以Cd計(jì))、甲氧芐啶、孔雀石綠、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、組胺。

　　15.胡蘿卜1批次，檢測項(xiàng)目為毒死蜱、氟蟲腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛(以Pb計(jì))、噻蟲胺、乙酰甲胺磷。

　　16.黃瓜1批次，檢測項(xiàng)目為阿維菌素、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、克百威、樂果、噻蟲嗪、氧樂果。

　　17.火龍果3批次，檢測項(xiàng)目為氟蟲腈、甲胺磷、克百威、氧樂果、乙酰甲胺磷。

　　18.雞肉4批次，檢測項(xiàng)目為多西環(huán)素、恩諾沙星、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、環(huán)丙氨嗪、磺胺類(總量)、揮發(fā)性鹽基氮、甲硝唑、甲氧芐啶、霉素、尼卡巴嗪、諾氟沙星、培氟沙星、沙拉沙星、替米考星、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、氧氟沙星。

　　19.姜3批次，檢測項(xiàng)目為吡蟲啉、毒死蜱、鎘(以Cd計(jì))、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、鉛(以Pb計(jì))、噻蟲胺、噻蟲嗪。

　　20.豇豆4批次，檢測項(xiàng)目為倍硫磷、啶蟲脒、毒死蜱、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅蠅胺、噻蟲胺、噻蟲嗪、水胺硫磷、氧樂果。

　　21.結(jié)球甘藍(lán)9批次，檢測項(xiàng)目為毒死蜱、甲胺磷、甲基異柳磷、克百威、樂果、滅線磷、噻蟲嗪、三唑磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。

　　22.韭菜2批次，檢測項(xiàng)目為阿維菌素、毒死蜱、多菌靈、腐霉利、鎘(以Cd計(jì))、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧樂果、乙酰甲胺磷。

　　23.辣椒4批次，檢測項(xiàng)目為倍硫磷、啶蟲脒、毒死蜱、鎘(以Cd計(jì))、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲胺、噻蟲嗪、氧樂果。

　　24.梨3批次，檢測項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、毒死蜱、多菌靈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、噻蟲嗪、水胺硫磷、氧樂果、乙螨唑。

　　25.蘿卜1批次，檢測項(xiàng)目為毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、

　　甲基對硫磷、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛(以Pb計(jì))、噻蟲嗪、水胺硫磷、氧樂果。

　　26.芒果8批次，檢測項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、多菌靈、噻蟲胺、噻蟲嗪、噻嗪酮、戊唑醇、氧樂果、乙酰甲胺磷。

　　27.獼猴桃2批次，檢測項(xiàng)目為敵敵畏、多菌靈、氯吡脲、氧樂果。

　　28.牛肉4批次，檢測項(xiàng)目為地塞米松、恩諾沙星、磺胺類(總量)、克倫特羅、萊克多巴胺、林可霉素、氯霉素、沙丁胺醇、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))。

　　29.蘋果4批次，檢測項(xiàng)目為敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、三氯殺螨醇、氧樂果。

　　30.葡萄5批次，檢測項(xiàng)目苯醚甲環(huán)唑、氟蟲腈、己唑醇、克百威、聯(lián)苯菊酯、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、氧樂果為。

　　31.普通白菜3批次，檢測項(xiàng)目為阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、鎘(以Cd計(jì))、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧樂果、乙酰甲胺磷。

　　32.其他水產(chǎn)品2批次，檢測項(xiàng)目為恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、鎘(以Cd計(jì))、磺胺類(總量)、孔雀石綠、諾氟沙星、氧氟沙星。

　　33.茄子2批次，檢測項(xiàng)目為吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟蟲腈、鎘(以Cd計(jì))、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、克百威、噻蟲胺、噻蟲嗪、氧樂果。

　　34.芹菜6批次，檢測項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑、毒死蜱、甲拌磷、甲基異柳磷、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛(以Pb計(jì))、噻蟲胺、氧樂果。

　　35.山藥3批次，檢測項(xiàng)目為毒死蜱、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、鉛(以Pb計(jì))、涕滅威。

　　36.桃2批次，檢測項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、敵敵畏、多菌靈、氟硅唑、甲胺磷、克百威、溴氰菊酯、氧樂果。

　　37.甜椒4批次，檢測項(xiàng)目為倍硫磷、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、鎘(以Cd計(jì))、克百威、噻蟲胺、噻蟲嗪、水胺硫磷、氧樂果。

　　38.鮮食用菌4批次，檢測項(xiàng)目為百菌清、除蟲脲、鎘(以Cd計(jì))、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽。

　　39.香蕉1批次，檢測項(xiàng)目為百菌清、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、多菌靈、氟蟲腈、甲拌磷、腈苯唑、噻蟲胺、噻蟲嗪。

　　40.羊肉1批次，檢測項(xiàng)目為恩諾沙星、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、磺胺類(總量)、克倫特羅、萊克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))。

　　41.油麥菜3批次，檢測項(xiàng)目為阿維菌素、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、克百威、噻蟲嗪、氧樂果。

　　42.油桃4批次，檢測項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、多菌靈、甲胺磷、克百威、噻蟲胺、氧樂果。

　　43.棗2批次，檢測項(xiàng)目為多菌靈、氟蟲腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精鈉(以糖精計(jì))、氧樂果。

　　44.豬肉4批次，檢測項(xiàng)目為地塞米松、恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、磺胺類(總量)、甲硝唑、甲氧芐啶、喹乙醇、氯霉素、替米考星、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))。

　　45.檸檬1批次，檢測項(xiàng)目為多菌靈、克百威、聯(lián)苯菊酯、氯唑磷、水胺硫磷、乙螨唑。

　　三、茶葉及相關(guān)制品1批次為：

　　1.綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶1批次，檢測項(xiàng)目為吡蟲啉、草甘膦、毒死蜱、甲拌磷、克百威、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、日落黃、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。

　　四、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次為：

　　1.開心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子1批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量、過氧化值(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素B?、霉菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　2.其他炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、二氧化硫殘留量、過氧化值(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素B?、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　五、淀粉及淀粉制品6批次為：

　　1.淀粉1批次，檢測項(xiàng)目為大腸菌群、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、霉菌和酵母、鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　2.粉絲粉條5批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、赤蘚紅、靛藍(lán)、二氧化硫殘留量、喹啉黃、亮藍(lán)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸性紅、莧菜紅、新紅、胭脂紅、誘惑紅。

　　六、豆制品1批次為：

　　1.腐竹、油皮及其再制品1批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、蛋白質(zhì)、二氧化硫殘留量、堿性嫩黃、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　七、方便食品6批次為：

　　1.方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等2批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、過氧化值(以脂肪計(jì))、菌落總數(shù)、霉菌、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、糖精鈉(以糖精計(jì))。

　　2.調(diào)味面制品3批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、過氧化值(以脂肪計(jì))、菌落總數(shù)、三氯蔗糖、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　3.油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲1批次，檢測項(xiàng)目為大腸菌群、過氧化值(以脂肪計(jì))、菌落總數(shù)、水分、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、。

　　八、蜂產(chǎn)品2批次為：

　　1.蜂蜜2批次，檢測項(xiàng)目為呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟胺氰菊酯、果糖和葡萄糖、甲硝唑、菌落總數(shù)、氯霉素、諾氟沙星、培氟沙星、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、嗜滲酵母計(jì)數(shù)、雙甲脒、氧氟沙星、蔗糖。

　　九、糕點(diǎn)6批次為

　　1.糕點(diǎn)4批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、丙二醇、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、赤蘚紅、大腸菌群、靛藍(lán)、過氧化值(以脂肪計(jì))、菌落總數(shù)、喹啉黃、亮藍(lán)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、霉菌、納他霉素、檸檬黃、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、酸性紅、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、莧菜紅、新紅、胭脂紅、誘惑紅。

　　2.月餅2批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、赤蘚紅、大腸菌群、靛藍(lán)、過氧化值(以脂肪計(jì))、菌落總數(shù)、喹啉黃、亮藍(lán)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、檸檬黃、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、酸性紅、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、莧菜紅、新紅、胭脂紅、誘惑紅。

　　十、罐頭2批次為

　　1.水果類罐頭1批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、赤蘚紅、二氧化硫殘留量、亮藍(lán)、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅。

　　2.畜禽肉類罐頭1批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、商業(yè)無菌、、糖精鈉(以糖精計(jì))。

　　十一、酒類2批次為

　　1.啤酒2批次，檢測項(xiàng)目為甲醛、酒精度。

　　十二、冷凍飲品2批次為

　　1.冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他類2批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、蛋白質(zhì)、菌落總數(shù)、三氯蔗糖、沙門氏菌、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。

　　十三、糧食加工品11批次為

　　1.大米2批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、鎘(以Cd計(jì))、黃曲霉毒素B?、鉛(以Pb計(jì))、無機(jī)砷(以As計(jì))、赭曲霉毒素A。

　　2.發(fā)酵面制品1批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、檸檬黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、胭脂紅。

　　3.生濕面制品2批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　4.小麥粉6批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、鎘(以Cd計(jì))、過氧化苯甲酰、黃曲霉毒素B?、偶氮甲酰胺、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A。

　　十四、肉制品3批次為

　　1.醬鹵肉制品3批次，檢測項(xiàng)目為N-二甲基亞硝胺、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、菌落總數(shù)、氯霉素、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、胭脂紅、總砷(以As計(jì))。

　　十五、食糖1批次為

　　1.綿白糖1批次，檢測項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、干燥失重、還原糖分、螨、色值、總糖分。

　　十六、食用油、油脂及其制品8批次為

　　1.菜籽油1批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、過氧化值、鉛(以Pb計(jì))、溶劑殘留量、酸價(jià)(KOH)、特丁基對苯二酚(TBHQ)、乙基麥芽酚。

　　2.大豆油2批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、過氧化值、鉛(以Pb計(jì))、溶劑殘留量、酸價(jià)(KOH)、特丁基對苯二酚(TBHQ)。

　　3.花生油1批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、過氧化值、黃曲霉毒素B?、鉛(以Pb計(jì))、溶劑殘留量、酸價(jià)(KOH)、特丁基對苯二酚(TBHQ)。

　　4.食用植物調(diào)和油2批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、過氧化值、鉛(以Pb計(jì))、溶劑殘留量、酸價(jià)(KOH)、特丁基對苯二酚(TBHQ)。

　　5.玉米油1批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、過氧化值、黃曲霉毒素B?、鉛(以Pb計(jì))、酸價(jià)(KOH)、特丁基對苯二酚(TBHQ)。

　　6.芝麻油1批次，檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、過氧化值、鉛(以Pb計(jì))、溶劑殘留量、酸價(jià)(KOH)、乙基麥芽酚。

　　十七、蔬菜制品3批次為

　　1.醬腌菜2批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、二氧化硫殘留量、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))。

　　2.腌漬食用菌1批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　十八、水果制品4批次為

　　1.蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類2批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、亮藍(lán)、霉菌、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、莧菜紅、胭脂紅、乙二胺四乙酸二鈉。

　　2.水果干制品(含干枸杞)2批次，檢測項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、亮藍(lán)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、莧菜紅、胭脂紅。

　　十九、速凍食品3批次為

　　1.速凍面米生制品1批次，檢測項(xiàng)目為過氧化值(以脂肪計(jì))、亮藍(lán)、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、莧菜紅。

　　2.速凍面米熟制品1批次，檢測項(xiàng)目為過氧化值(以脂肪計(jì))、亮藍(lán)、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、莧菜紅。

　　3.速凍調(diào)理肉制品1批次，檢測項(xiàng)目為鉻(以Cr計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、氯霉素、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、胭脂紅、誘惑紅。

　　二十、特殊膳食食品2批次為

　　1.嬰幼兒谷物輔助食品、嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品、嬰幼兒生制類谷物輔助食品、嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品2批次，檢測項(xiàng)目為不溶性膳食纖維、大腸菌群、蛋白質(zhì)、鈣、鎘(以Cd計(jì))、黃曲霉毒素B?、金黃色葡萄球菌、鈉、能量、鉛(以Pb計(jì))、沙門氏菌、無機(jī)砷(以As計(jì))、硝酸鹽(以NaNO?計(jì))、亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))、脂肪。

　　二十一、調(diào)味品8批次為

　　1. 黃豆醬、甜面醬等1批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、氨基酸態(tài)氮、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、黃曲霉毒素B?、三氯蔗糖、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

　　2. 火鍋底料、麻辣燙底料1批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、可待因、嗎啡、那可丁、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、罌粟堿。

　　3. 堅(jiān)果與籽類的泥(醬)2批次，檢測項(xiàng)目為過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、酸值(以脂肪計(jì))(以KOH計(jì))。

　　4. 食醋2批次，檢測項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對羥基苯甲酸甲酯鈉,對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)(以對羥基苯甲酸計(jì))、菌落總數(shù)、三氯蔗糖、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、總酸(以乙酸計(jì))。

　　5. 味精1批次，檢測項(xiàng)目為谷氨酸鈉。

　　6. 香辛料調(diào)味油1批次，檢測項(xiàng)目為過氧化值、鉛(以Pb計(jì))、酸價(jià)(以KOH計(jì))。

　　二十二、飲料1批次為

　　1.果蔬汁類及其飲料1批次，檢測項(xiàng)目為安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、大腸菌群、酵母、菌落總數(shù)、亮藍(lán)、霉菌、檸檬黃、鉛(以Pb計(jì))、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、莧菜紅、胭脂紅、展青霉素。

　　附件：合格樣品數(shù)據(jù)表.xls

　　             合格保健品樣品數(shù)據(jù)表.xls

　　運(yùn)城市市場監(jiān)督管理局

　　2024年08月26日