為保障中考順利進(jìn)行，消除食品安全隱患，為廣大師生提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境，新絳縣市場監(jiān)管局自7月15日—22日，對我縣新絳中學(xué)、新絳二中、海泉學(xué)校等3個(gè)考點(diǎn)及10個(gè)中考學(xué)生就餐的學(xué)校食堂及周邊餐飲單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查。對設(shè)置中考點(diǎn)的學(xué)習(xí)每校派駐2名監(jiān)管人員進(jìn)行駐點(diǎn)監(jiān)管，對未設(shè)置中考點(diǎn)的學(xué)習(xí)食堂每餐進(jìn)行監(jiān)管。

監(jiān)管人員一是詳細(xì)審查了中考師生用餐食譜；二是認(rèn)真查看了操作設(shè)施設(shè)備、操作間及就餐區(qū)域衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員持有效健康證明；三是對食品加工原料、貯存和食品操作情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查；四是重點(diǎn)核查了索證索票資料、食品留樣、食品安全制度落實(shí)、餐具消毒等情況；五是要求就餐師生嚴(yán)格按照疫情防控常態(tài)化要求分開就餐，確保中考師生食品安全。