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龍門梨棗含有豐富的營養(yǎng)物質，是上等的滋補食品。100g鮮棗含有維生素C300--600mg，比蘋果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、檸檬等水果均高。此外，棗果中還含有維生素P、維生素A、維生素B、黃酮類物質等，對人體健康十分有益。龍門梨棗還具有很高的醫(yī)療價值，果實、種仁、葉片、木心、枝皮均可入藥?！渡褶r本草》、《本草綱目》對其醫(yī)療價值均有記載，認為棗有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，紅棗對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性紫癜等均有療效。